QotD:これが名物

好きな地元の料理を教えてください。好きな理由は？
提案：ブログさん

横浜に「地元の料理」というものはない気がするな。。

強いて言うなら、横浜家系ラーメンが「地元の料理」なのかな。そんなのやだな。
しかもこれ、今は別にスキじゃないから理由聞かれても困るな。。

困ったので、地元の料理ではないけど、横浜にしかないお店を思い出してみた。

ハングリータイガー（ステーキ・ハンバーグ）

県外から友達が来た時に、「肉食べたい」と言われたら連れていくところ。
ここはちっさい頃からスキです。
ハンバーグと言ったら、ハングリータイガーだと思っていました。

ここに行くと、20年くらい前に亡くなった祖父が、ニコニコしながらサイコロステーキ食べてた姿を思いだすのです。
だからスキなのかも。

Comments

[投稿情報: white.choco.moka]

[いいですね] ハングリータイガー！小さい頃食べたことあります。どこだか覚えていなかったんですけど、横浜だけのお店なんですね。ペーパーナプキンをつけるように言われて、目の前でジュウジュウ肉を調理された時は子供心に大感動しました。また行きたいです。

[投稿情報: Ray]

ハングリータイガー、昔は神奈川県内（多分都内にも数店あったはず）のあちこちにあったのですが、とある事件以降事業を縮小したのか、現在は横浜市内に数店舗しかなくなってしまいました。
しかも、車がないと行きにくいところばかり。

目の前での調理は、すごくワクワクした記憶があります。
あぁいうのは、子供心をくすぐりますよねー。